Einstein en wijn
Proeven is altijd vergelijken. Elke wijn die wordt gedronken, wordt automatisch vergeleken met een eerder gedronken wijn uit bijvoorbeeld dezelfde streek, van dezelfde druif, uit hetzelfde jaar of van dezelfde prijsklasse. Einstein en wijn: alles is relatief bij het proeven van wijn.

Bron: Wijnscheurkalender, door Hubrecht Duijker

proeffles


Je wilt iets meer weten van wijn?
Dit proef(f)les-pakket helpt je daarbij!
Thuis en met behulp van een 'internet-vinoloog' (draadloze-wijnkenner) word je ingewijd in de basisbeginselen van het wijnproeven.
Dit beginners lespakket bevat 3 cépage-wijnen (wijnen gemaakt van één druivensoort), maar van hetzelfde terroir (omgeving) en van de hand van dezelfde wijnmaker, zodat je optimaal het verschil kunt proberen te ontdekken tussen bijv. een Merlot, een Cabernet-Sauvignon, of een Syrah, de wijnen van dit pakket, en je op die manier je favoriete smaak kunt vinden.

Inhoud van het pakket: